Resep: Martabak Sapi Mozzarella ala bundakeia Lezat

Martabak Sapi Mozzarella ala bundakeia.

Martabak Sapi Mozzarella ala bundakeia Mom bisa masak Martabak Sapi Mozzarella ala bundakeia menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut panduan bagaimana Mom memasaknya.

Bahan Martabak Sapi Mozzarella ala bundakeia

  1. Siapkan 200 gr daging sapi cincang.
  2. Siapkan 200 gr keju mozzarella, potong dadu.
  3. Siapkan 1 siung bawang bombay, iris.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang kasar.
  5. Siapkan 2 batang bawang daun, iris.
  6. Siapkan 15-20 lembar kulit lumpia.
  7. Anda Perlu 2 butir telur ayam, kocok lepas.
  8. Anda Perlu secukupnya Minyak.
  9. Anda Perlu secukupnya Garam & lada bubuk.

Martabak Sapi Mozzarella ala bundakeia langkah demi langkah

  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga sedikit layu.
  2. Masukkan daging cincang, aduk2 hingga daging tidak menggumpal dan berubah warna.
  3. Beri garam & lada putih secukupnya, masak hingga matang, angkat, masukkan dalam mangkuk dan dinginkan sejenak.
  4. Masukkan bawang daun & telur ayam, aduk rata.
  5. Isikan adonan isian & potongan mozzarella kedalam kulit lumpia (sesuai selera aja, kalau bunda kemarin emang agak banyak isinya), lakukan terus hingga isian habis.
  6. Panaskan minyak, goreng martabak hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
  7. Siap disajikan dengan cabe rawit atau saus sambal. Met nyobaaa….

Check Also

Cara membuat 18.Martabak pisang simple Enak

18.Martabak pisang simple. Martabak Pisang is very famous Street Food in Southeast Asian Countries. #easyandsimple …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *