Cara bikin Martabak Keju Lumer Lezat

  • Whatsapp

Martabak Keju Lumer.

Martabak Keju Lumer Bunda bisa buat Martabak Keju Lumer menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Berikut panduan bagaimana Anda mengolahnya.

Bahan Martabak Keju Lumer

  1. Anda Perlu 250 gr tepung terigu, me : tepung terigu protein sedang.
  2. Anda Perlu 1/2 sdt ragi instan.
  3. Siapkan 50 gr gula pasir.
  4. Anda Perlu 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 350 ml air hangat kuku.
  6. Anda Perlu 1 butir telur.
  7. Anda Perlu 1/2 sdt soda kue.
  8. Anda Perlu Olesan :.
  9. Siapkan Wisman.
  10. Anda Perlu Topping :.
  11. Siapkan Susu kental manis.
  12. Siapkan Keju ceddar parut.

Martabak Keju Lumer step by step

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Campur terigu+gula+fermipan aduk rata. Tuang air sdikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata.
  3. Setelah tercampur rata, masukkan telor dan garam aduk lagi hingga rata dan tidak ada yg bergerindil (bila perlu disaring biar gk ada yg bergerindil). Diamkan selama 30 menit.
  4. Setelah di diamkan ±30menit, Panaskan teflon dengan api sedang, setelah teflon panas merata masukkan soda kue ke adonan, aduk rata. Tuang adonan keteflon.
  5. Masak hingga keluar gelembung dan bolong2 pd martabak, setelah banyak gelembung kecilkan api dan tutup.
  6. Setelah agak kering taburi dengan gula pasir tutup kembali. Setelah permukaannya kering dan matang angkat..
  7. Olesi martabak dengan mentega wisman.
  8. Lalu saya taburi keju yg banyak, kemudian siram susu kental manis yg banyak, lipat dua dan potong2 sesuai selera.
  9. Yuummyyyy… Maaf kan aga eksotis, karena terlalu tipis banget kayanya teflon sy…

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *