Cara Simpel membuat Martabak Keju Lezat

Martabak Keju.

Martabak Keju Bunda bisa bikin Martabak Keju menggunakan 10 bahan dan 9 step. Inilah panduan bagaimana Mom mengolahnya.

Bahan Martabak Keju

  1. Anda Perlu 1/4 kg Daging Sapi tanpa lemak/Dada ayam.
  2. Siapkan 1 bungkus kulit pangsit.
  3. Anda Perlu 1 buah Bawang bombay uk. Besar (potong sesuai selerah).
  4. Anda Perlu 3 siung Bawang putih (dicincang halus).
  5. Anda Perlu 2 butir telur.
  6. Anda Perlu 1 bungkus Keju lembaran.
  7. Siapkan 1 bungkus Bumbu Gulai (Indofood).
  8. Anda Perlu 2 buah Wortel uk. Sedang (diparut panjang/dipasrah).
  9. Anda Perlu 6 batang bawang prey (dicincang halus).
  10. Anda Perlu Secukupnya Garam.

Martabak Keju langkah demi langkah

  1. Cuci bersih daging sapi/ayam kemudian blender sampai halus.
  2. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak, masukkan bawang putih tumis hingga harum, lalu masukkan wortel bumbu gulai indofood dan daging aduk hingga rata, kemudian masukkan bawang bombay..
  3. Tes rasa jika kurang asin bisa tambahin garam secukupnya. Tunggu hingga matang. Jika sudah matang tiriskan.
  4. Ambil sedikit daging yang sudah di tumis tadi, kemudian masukkan 1 butir telur dan bawang prey secukupnya. Aduk hingga rata.
  5. Siapkan teflon dan panaskan minyak dengan api kecil. Jika sudah panas Ambil 1 kulit pangsit masukkan ke dalam teflon lalu beri daging yang sudah di campur dengan telur dan bawang prey secukupnya. Kemudian atasnya beri 1 lembar keju dan tutup kembali dengan 1 lembar kulit pangsit. (Klo mau hemat 1 kulit pangsit bisa di bagi jadi 2).
  6. Kemudian masak hingga kecoklatan.. Jika sudah kecoklatan angkat dan hidangkan dengan saus sambal dan mayonaise.
  7. Selamat mencoba 😍😍.
  8. NB : Sisa daging bisa di simpan di dalam kulkas.. Jika ingin masak martabak bisa di campur kembali dengan telur dan bawang prey..
  9. NB : Lebih enak lagi pakek keju mozarela 😊😊👍👍.

Check Also

Cara membuat 18.Martabak pisang simple Enak

18.Martabak pisang simple. Martabak Pisang is very famous Street Food in Southeast Asian Countries. #easyandsimple …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *