Resep: Martabak Ayam Keju Favorit Enak

Martabak Ayam Keju Favorit. Kota Medan memiliki kuliner unik terbaru yakni martabak maknyus. Martabak asin spesial ayam dengan toping keju mozzarella kini menjadi salah satu kuliner. Martabak mozarella daging ayam adalah perpaduan antara keju mozarella yang dibuat khusus dari susu sapi dengan daging ayam yang jadi penikmat tambahan sebagai bagian penting dari sebuah martabak.

Martabak Ayam Keju Favorit Dengan resep yang kami berikan kali ini dijamin sajian ini akan tentu bisa anda buat dengan mudah dan sederhana. Ingin tahu seperti apa saja resep dan cara pembuatan dari. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Bunda bisa memasak Martabak Ayam Keju Favorit menggunakan 9 bahan dan 12 langkah. Inilah panduan bagaimana Mom memasaknya.

Bahan Martabak Ayam Keju Favorit

  1. Siapkan 100 gram daging ayam marinasi.
  2. Anda Perlu 50 gram keju.
  3. Anda Perlu 2 butir telur.
  4. Siapkan 80 gram daun bawang.
  5. Siapkan 250 gram tepung terigu cakra.
  6. Siapkan 2 sdt garam.
  7. Siapkan 100 ml air.
  8. Siapkan Minyak goreng.
  9. Anda Perlu 1 sdm irisan wortel kecil-kecil.

Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Pada akhir pekan, banyak pengunjung luar kota yang melintasi kedai Martabak Cendana yang lokasinya berdekatan dengan pintu tol Baros. Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah.

Martabak Ayam Keju Favorit step by step

  1. Buat kulit martabak terlebih dahulu. (Langkah 2 sampai 7 di bawah ini).
  2. Campur 250 gram tepung terigu, 100 ml air, 1 butir putih telur, dan 1 sdt garam. Ratakan sampai tidak ada gumpalan tepung..
  3. Tambahkan minyak goreng sekitar 1-2 sdm ke dalam adonan kulit martabak. Ratakan..
  4. Diamkan adonan tersebut selama 30 menit..
  5. Bagi adonan menjadi beberapa bulatan kecil. Lumuri dengan minyak goreng yang tidak panas..
  6. Diamkan selama minimal 3 jam..
  7. Pipihkan bulatan adonan. Buatlah kulit martabak menjadi tipis dan tidak robek..
  8. Siapkan isi martabak, yaitu campuran potongan ayam, keju, daun bawang, telur, irisan wortel, dan 1 sdt garam. (Karena 1 butir putih telur telah digunakan untuk membuat kulit martabak, maka tinggal 1 butir kuning telur dan 1 butir telur utuh untuk isi martabak).
  9. Panaskan minyak. Masukkan kulit martabak..
  10. Tuangkan isi martabak di atas kulit martabak yang sedang digoreng..
  11. Tutup isi martabak dengan kulitnya. Goreng hingga matang..
  12. Selesai.

Biasanya, martabak hanya buka di sore sampai malam. Karena di Malang Raya juga ada martabak yang bukan sejak siang lho. Selain menyediakan aneka martabak denfan topping klasik seperti coklat, kacang atau keju, tempat ini juga menyediakan topping premium seperti green tea, pandan. tapi untuk martabak asin, mungkin keju mozza lebih cocok, karena teksturnya yang 'melar' dan rasanya yang menyatu dengan masakan gurih. Meski belum pernah makan martabak asin dengan mozza, tapi sepertinya rasanya mungkin bisa bersatu. notes: Ayam geprek dengan lelehan keju. Martabak manis blackforest keju siap dinikmati bersama dengan teh manis.

Check Also

Cara membuat 18.Martabak pisang simple Enak

18.Martabak pisang simple. Martabak Pisang is very famous Street Food in Southeast Asian Countries. #easyandsimple …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *