Cara Memasak Tongseng kambing Sedap

Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Tongseng kambing Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Mom bisa membuat Tongseng kambing menggunakan 20 bahan dan 7 step. Berikut panduan bagaimana Mom memasaknya.

Bahan Tongseng kambing

  1. Anda Perlu 1 kg daging kambing campur2.
  2. Siapkan 2 liter air untuk merebus daging.
  3. Anda Perlu 2 buah wortel (potong).
  4. Siapkan 2 buah tomat (potong).
  5. Siapkan 10 lembar kol/kubis (potong).
  6. Siapkan 1 lembar daun bawang (iris tipis).
  7. Anda Perlu Bumbu geprek.
  8. Anda Perlu 1 ruas jahe.
  9. Anda Perlu 2 ruas kunyit.
  10. Anda Perlu 1 ruas lengkuas.
  11. Anda Perlu 2 batang serai.
  12. Anda Perlu 3 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Siapkan 4 siung bawang merah.
  15. Anda Perlu 2 siung bawang putih.
  16. Anda Perlu 3 buah kemiri.
  17. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  18. Siapkan 2 sdt lada.
  19. Anda Perlu 1 sdm garam.
  20. Siapkan 1/2 sdm gula.

Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa.

Tongseng kambing langkah demi langkah

  1. Rebus daging dan teman2nya ini ada tulang2an, ati, lidah, pokonya campur2 deh sampai empuk, tambahkan garam yah biar meresap ke daging.
  2. Di wajan lain tumis bumbu halus setelah agak harum masukan bumbu geprek kalo sudah harum dan layu masukkan rebusan daging dan sisa airnya.
  3. Masukkan potongan wortel sampai empuk.
  4. Masukkan potongan/irisan kol sampai layu.
  5. Masukkan tomat dan daun bawang, tunggu mendidih lalu angkat.
  6. Sajikan dengan nasi selagi hangat ditambah acar… heeeem dijamin nambah deh.
  7. Oya kalo suka pedes, bisa tambahin cabe rawit, karna saya sekalian huat makan anak2 jadi ngk pake.

Resep tongseng daging kambing – Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Resep tongseng kambing santan ini mungkin tidak sepopuler resep tongseng sapi, tengkleng kambing, sate kambing resep tongseng kambing tanpa santan atau masakan kambing lainnya. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani.

Check Also

Cara Mudah Masak Tongseng Kambing (Tanpa Santan) Lezat

Tongseng Kambing (Tanpa Santan). Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *