Martabak Manis Pisang Keju Teflon.
Bunda bisa masak Martabak Manis Pisang Keju Teflon menggunakan 12 bahan dan 10 cara. Inilah panduan bagaimana Anda melakukannya.
Bahan Martabak Manis Pisang Keju Teflon
- Anda Perlu 250 gram tepung terigu protein sedang/rendah.
- Anda Perlu 3 sdm gula pasir.
- Anda Perlu 1/2 sdt backing powder.
- Anda Perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt backing soda.
- Siapkan 300 ml susu cair.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Siapkan secukupnya margarine.
- Anda Perlu secukupnya pisang.
- Anda Perlu secukupnya keju.
- Siapkan secukupnya susu kental manis.
Martabak Manis Pisang Keju Teflon step by step
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, backing powder dan garam kemudian aduk.
- Masukkan telur dan susu cair, aduk sampai adonan tidak menggumpal.
- Tutup adonan menggunakan plastic wrap dan diamkan selama 1 jam (sampai ada gelembung didalam adonan).
- Tambahkan backing soda, aduk kembali.
- Panaskan teflon di api kecil kemudian tunggu sampai panas (cara cek bisa di teteskan air diatas teflon).
- Masukkan adonan kedalam teflon (bagi menjadi dua porsi).
- Tunggu sampai adonan terlihat meletup kemudian taburkan gula pasir sampai martabak terlihat matang atau kecoklatan.
- Angkat dari teflon pindahkan kepiring kemudian segera tambahkan margarine.
- Taburkan topping sesuai selera dan potong bagian tengah kemudian disatukan biar bahagia 😁.
- Bagian atas dikasih margarine biar keliatan ceria dan selamat dinikmati ~.