Cara Simpel masak Martabak Kentang Telur Kuah Kari Nikmat

  • Whatsapp

Martabak Kentang Telur Kuah Kari.

Martabak Kentang Telur Kuah Kari Kamu bisa mengolah Martabak Kentang Telur Kuah Kari menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut panduan bagaimana Bunda melakukannya.

Bahan Martabak Kentang Telur Kuah Kari

  1. Anda Perlu Bahan Kulit.
  2. Anda Perlu 18 lembar kulit lumpia homemade (resep ada d post sebelumnya).
  3. Anda Perlu Bisa jg pake kulit lumpia yg dijual di emol2,lebih praktis..hhee.
  4. Anda Perlu Bahan Isi.
  5. Anda Perlu 3 buah kentang ukuran besar, potong dadu, rebus.
  6. Siapkan 8 buah telur, kocok.
  7. Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
  8. Siapkan 3 batang daun seledri, iris.
  9. Anda Perlu 1/2 bawang bombay, iris.
  10. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
  11. Siapkan Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk.
  12. Anda Perlu Bahan Kuah Kari.
  13. Anda Perlu 250 gr dada ayam, potong dadu.
  14. Anda Perlu 3 buah kentang uk.sedang (me:1 buah)rebus,tumbuk kasar.
  15. Anda Perlu 1 siung bawang bombay, iris.
  16. Anda Perlu 2 bks bumbu kari indofood.
  17. Siapkan 1.5 L santan (200ml kara+air 1300ml).
  18. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
  19. Siapkan Secukupnya margarin untuk menumis.

Martabak Kentang Telur Kuah Kari step by step

  1. Isi Martabak: siapkan wadah, campur semua bahan isi, aduk rata. Tes rasa. Sisihkan.
  2. Siapkan 1 lembar kulit lumpia. Isi dengan bahan isi, lipat seperti amplop. Lakukan hingga kulit lumpia habis. Goreng dengan minyak secukupnya (panaskan minyak terlebih dahulu dengan api sedang).
  3. Kuah Kari: Tumis bawang bombay dengan margarin sampai wangi, masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna. Masukkan bumbu kari indofood dan kentang, tumis hingga wangi. Tambahkan santan, aduk rata. Tambah garam dan gula. Tes rasa. Masak hingga kuah mengental..
  4. Penyajian: ambil martabak, siram kuah kari. Sajikan dengan 💕.
  5. Maafkan keberadaan seledri ituh ya mak 😂😂 mau percantik malah sepertinya aneh 😂😂😂😂😂😂 tp gpp yang penting rasaa..eeaakk 😘.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *