Cara Simpel bikin Martabak Telur Tahu Kari Enak

  • Whatsapp

Martabak Telur Tahu Kari.

Martabak Telur Tahu Kari Mom bisa masak Martabak Telur Tahu Kari menggunakan 12 bahan dan 5 step. Berikut panduan bagaimana Kamu mengolahnya.

Bahan Martabak Telur Tahu Kari

  1. Anda Perlu 15 lembar kulit lumpia.
  2. Anda Perlu 150 gr tahu putih, hancurkan.
  3. Anda Perlu 3 siung bawang putih, cincang halus.
  4. Siapkan 100 gr daging sapi giling.
  5. Anda Perlu 1 sdt kari bubuk.
  6. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.
  7. Anda Perlu secukupnya garam, merica bubuk dan gula pasir.
  8. Anda Perlu 5 batang daun bawang, iris halus.
  9. Siapkan 4 butir telur ayam, kocok lepas.
  10. Siapkan Perekat: (aduk rata).
  11. Anda Perlu 1 sdm air.
  12. Siapkan 1 sdm tepung terigu.

Martabak Telur Tahu Kari langkah demi langkah

  1. ISI: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging sapi giling. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan tahu, kari bubuk, garam, merica dan gula. Aduk sampai mata matang. Angkat. Sisihkan..
  2. Aduk rata daun bawang, bahan isi dan telur..
  3. Ambil selembar kulit lumpia. Beri bahan isi. Rekatkan dengan bahan perekat. Lipat kotak. Lakukan hingga adonan habis..
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  5. Sajikan.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *