Resep: Martabak Telur Daging bumbu kari Lezat

  • Whatsapp

Martabak Telur Daging bumbu kari.

Martabak Telur Daging bumbu kari Kamu bisa masak Martabak Telur Daging bumbu kari menggunakan 12 bahan dan 4 cara. Berikut panduan bagaimana Anda memasaknya.

Bahan Martabak Telur Daging bumbu kari

  1. Anda Perlu 200-250 gr daging giling.
  2. Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil cincang halus.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus.
  4. Siapkan sedikit jahe cincang halus.
  5. Anda Perlu 1 sdm kecap asin.
  6. Siapkan 1 sdm bumbu kari.
  7. Siapkan secukupnya gula dan garam.
  8. Anda Perlu minyak secukupnya untuk menumis.
  9. Anda Perlu bahan martabak.
  10. Anda Perlu secukupnya Kulit lumpia.
  11. Anda Perlu daun bawang sesuai selera iris halus.
  12. Siapkan telur bebek atau telur ayam.

Martabak Telur Daging bumbu kari step by step

  1. Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang bombay hingga agak layu lalu masuk bawang putih dan jahe. Aduk2 sampe agak kecoklatan lalu masukkan daging giling hingga berubah warna.
  2. Masukkan bumbu kari,kecap asin,sedikit air aduk2 hingga agak kering tambah gula garam secukupnya..
  3. Isian didinginkan Siapkan kulit lumpia yg sudah didiamkan di suhu ruang sampai lemas dan tutup dengan kain lembab agar tidak kering.biasanya ada petunjuknya dibungkusnya..
  4. Siapkan mangkok..aduk2 telur,irisan daun bawang dan daging tadi sesuai selera. Siapkan wajan dan minyak goreng…panaskan dulu minyaknya. Menunggu minyak panas buat martabaknya dengan selembar lumpia isikan kira2 2 sdm dan lipat amplop. Goreng dehh.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *