Cara Masak Tongseng Kambing Xander's kitchen modified Lezat

  • Whatsapp

Tongseng Kambing Xander's kitchen modified.

Tongseng Kambing Xander's kitchen modified Kamu bisa masak Tongseng Kambing Xander's kitchen modified menggunakan 19 bahan dan 1 langkah. Inilah panduan bagaimana Kamu memasaknya.

Bahan Tongseng Kambing Xander's kitchen modified

  1. Siapkan 2.6 kg daging kambing (saya pakai chuck tender).
  2. Anda Perlu 1/2 butir kol, iris kasar.
  3. Siapkan 4.5 L santan dr 1 btr kelapa.
  4. Anda Perlu 15 bh cabe rawit utuh.
  5. Siapkan seruas lengkuas dimemarkan.
  6. Anda Perlu 6 lbr daun salam.
  7. Anda Perlu seujung sdt kayu manis bubuk.
  8. Anda Perlu 3 btg sereh dimemarkan.
  9. Siapkan 2 bh tomat potong2.
  10. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  11. Anda Perlu secukupnya garam, gula.
  12. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
  13. Anda Perlu 340 gr bawang merah.
  14. Siapkan 28 butir siung bawang putih.
  15. Siapkan 12 bh cabe merah keriting.
  16. Siapkan 12 bh kemiri.
  17. Anda Perlu 6 sdt merica.
  18. Anda Perlu 8 sdt ketumbar.
  19. Anda Perlu 1 sdt kunyit bubuk.

Tongseng Kambing Xander's kitchen modified langkah demi langkah

  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, kayu manis hingga harum Masukkan daging kambing yg sudah dipotong2 aduk sampai berubah warna. Tambahkan gula, garam, micin, masako sapi Tambahkan santan, masukkan cabe rawit, kecap manis, kayu manis bubuk. Tambahkan pepper salt supaya lebih mantab Masak sampai daging cukup empuk dan kuah mengental. Cicipi. Menjelang angkat masukkan kol dan tomat Sajikan tongseng.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *