Resep: Martabak Telur Kulit Lumpia Enak

  • Whatsapp

Martabak Telur Kulit Lumpia.

Martabak Telur Kulit Lumpia Kamu bisa membuat Martabak Telur Kulit Lumpia menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut panduan bagaimana Mom memasaknya.

Bahan Martabak Telur Kulit Lumpia

  1. Anda Perlu Secukupnya kulit lumpia.
  2. Siapkan 6 butir telur.
  3. Siapkan 4 batang daun bawang.
  4. Siapkan 100 gram daging ayam cincang.
  5. Siapkan 4 sdm tepung terigu.
  6. Siapkan Secukupnya garam.
  7. Anda Perlu Secukupnya merica.
  8. Anda Perlu Secukupnya kaldu bubuk (opsional).

Martabak Telur Kulit Lumpia langkah demi langkah

  1. Gongso (panaskan tanpa minyak) daging ayam cincang hingga kering dan matang..
  2. Iris daun bawang lalu campurkan dengan telur, ayam cincang dan tepung terigu. Masukkan juga garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata..
  3. Buka kulit lumpia lalu letakkan sekitar 1,5 sendok sayur isian tadi kedalamnya. Lipat seperti amplop. Rekatkan dengan campuran air+tepung terigu agar tidak terbuka saat digoreng nanti..
  4. Panaskan minyak secukupnya di wajan lalu masukkan martabak. Sebaiknya setelah diisi dan dilipat langsung digoreng ya. Bolak balik seperlunya agar tidak menyerap minyak..
  5. Semoga berhasill🤤.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *