Resep: Martabak Telur (Kulit Homemade) Lezat

  • Whatsapp

Martabak Telur (Kulit Homemade).

Martabak Telur (Kulit Homemade) Mom bisa membuat Martabak Telur (Kulit Homemade) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Inilah panduan bagaimana Bunda memasaknya.

Bahan Martabak Telur (Kulit Homemade)

  1. Siapkan Bahan Kulit :.
  2. Siapkan 4 Sdm Tepung terigu (protein tinggi).
  3. Siapkan 6 sdm air.
  4. Anda Perlu Sejumput garam.
  5. Siapkan 5 Sdm Minyak Goreng (Untuk Merendam).
  6. Siapkan Bahan Isi :.
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Siapkan 4 batang daun bawang (iris-iris).
  9. Siapkan 1 buah sosis (iris-iris) / 1 bungkus kornet sapi (boleh skip).
  10. Siapkan 1 buah wortel parut (boleh skip).
  11. Anda Perlu Secukupnya garam.
  12. Anda Perlu Secukupnya kaldu jamur/penyedap rasa/kaldu bubuk.
  13. Anda Perlu Secukupnya Lada bubuk.

Martabak Telur (Kulit Homemade) step by step

  1. Siapkan semua bahan-bahan nya..
  2. 🍴KULIT : Dalam wadah campurkan tepung terigu,air dan garam, uleni sampai Kalis, lalu rendam dengan minyak goreng selama min.1 jam (tujuan direndam minyak,agar kulit bisa elastis).
  3. 🍴ISI : Diwadah lain, kocok telur dan masukkan semua bahan isi. Aduk rata..
  4. 🍴 PENYELESAIAN : Setelah proses perendaman, ratakan adonan kulit pada teflon, masukkan bahan isi, lalu lipat keempat sisi kulit. Kemudian tuang bekas minyak yg untuk merendam adonan kulit tadi dan nyalakan api kompornya..
  5. Masak martabak telur sampai matang warna kecoklatan dikedua sisi nya (bolak-balik)..
  6. Angkat, tiriskan, potong-potong sesuai selera dan siap disajikan👍😋.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *