Cara Simpel Memasak Tongseng kambing Sedap

  • Whatsapp

Tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta.

Tongseng kambing Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Mom bisa buat Tongseng kambing menggunakan 25 bahan dan 4 step. Inilah panduan bagaimana Mom mengolahnya.

Bahan Tongseng kambing

  1. Anda Perlu 500 gr daging kambing muda bertulang.
  2. Siapkan 500 ml santan.
  3. Anda Perlu Garam.
  4. Anda Perlu Lada.
  5. Anda Perlu Kaldu bubuk.
  6. Anda Perlu Gula pasir.
  7. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  8. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  9. Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
  10. Anda Perlu 1 btg sereh, geprek.
  11. Anda Perlu 1 ruas laos muda, geprek.
  12. Siapkan 1 buah kecil tomat, iris kasar.
  13. Anda Perlu 10 buah cabe rawit, iris kasar.
  14. Siapkan Secukupnya kol, iris kasar.
  15. Siapkan 1 btg daun bawang.
  16. Anda Perlu 3 sdm minyak goreng.
  17. Anda Perlu Secukupnya air.
  18. Siapkan Bumbu halus.
  19. Siapkan 7 siung bawang merah.
  20. Siapkan 5 siung bawang putih.
  21. Siapkan 4 buah kemiri.
  22. Anda Perlu 1 ruas jahe.
  23. Anda Perlu 1 ruas kunyit.
  24. Anda Perlu 1 sdm ketumbar.
  25. Anda Perlu 1 buah pala.

Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Resep tongseng daging kambing – Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.

Tongseng kambing langkah demi langkah

  1. Cuci bersih daging kambing lalu rebus selama 15menit, buang air rebusan dan tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan daun salam, sereh, laos dan daun jeruk. Masukkan daging kambing, aduk perlahan..
  3. Bumbui dengan garam, lada, gula pasir dan kaldu bubuk. Masukkan santan, dan beri kecap manis..
  4. Masak hingga daging mpuk. Jika kuah terlalu sedikit bisa ditambahkan air dan bumbu menyesuaikan. Terakhir jika daging sudah mpuk, masukkan kol, cabe rawit, tomat dan irisan daun bawang. Cek rasa lalu sajikan bersama taburan bawang goreng..

Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Keyword kambing, resep kambing, resep tongseng kambing. Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan Selain daging kambing, resep ini tentunya dapat kamu gunakan untuk daging jenis lainnya serta. Siapa si yang tak suka tongseng kambing?

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *