Resep: Martabak telur Lezat

  • Whatsapp

Martabak telur. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya.

Martabak telur Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella. Resep martabak telur – Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Kamu bisa mengolah Martabak telur menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Inilah panduan bagaimana Bunda mengolahnya.

Bahan Martabak telur

  1. Anda Perlu 3 butir telur.
  2. Anda Perlu 1 genggam daun bawang yang sudah d iris2.
  3. Siapkan Secukupnya daging sapi yang sudah d rebus.
  4. Anda Perlu Secukupnya garam lada dan vitsin.
  5. Siapkan Bahan kulit.
  6. Siapkan 4 sdm penuh terigu pro sedang.
  7. Anda Perlu 1 dst kanji.
  8. Siapkan Secukupnya air.
  9. Anda Perlu Sedikit minyak sayur.
  10. Anda Perlu Sedikit garam.

Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan. Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit. Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir.

Martabak telur step by step

  1. Buat kulit terlebih dahulu. Campur tepung trigu dan kanji beri air sedikit demi sedikit sambil d uleni sampai menggumpal tambahkan garam dan minyak sayur..uleni terus sampai kalis dan lentur banget..kemudian rendam dalam minyak sayur biar elastis..diamkan 4 jm.
  2. Campur telur daun bawang daging garam lada dan vitsin..aduk2 sampai sedikit berbusa…
  3. Pipihkan adonan yg telah d diamkan 4 jam tadi..pipihkan sampai tipis.kemudian pindahkan ke wajan teflon yg telah d beri sedikit minyak..aq pake wajan ukuran 32 cm..panaskan wajan..masukkan telor yang sudah d kocok..lalu lipat kanan kiri atas bawah..tambahkan minyak d sampingnya..tunggu kulit agak kokoh lalu balik..sering d bolak balik dan d siram2 minyak tengahnya ya..biar tengahnya cepet mateng..pake api sedang agak kecil ya biar kulit gak cepet gosong…
  4. Angkat..potong2 dan sajikan dengan kuah cuko dan acar timun..sedaaappp.

Informasi mengenai cara membuat martabak telur ini barangkali dapat menambah wawasan Anda Apalagi, aneka resep membuat martabak telur yang ada di artikel berikut tidak hanya berasal dari. Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan Bagaimana? Sudah terbayang dengan nikmatnya martabak telur? Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *