Cara Mudah buat Martabak Telur ala Abang Jualan Nikmat

  • Whatsapp

Martabak Telur ala Abang Jualan.

Martabak Telur ala Abang Jualan Anda bisa bikin Martabak Telur ala Abang Jualan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Inilah panduan bagaimana Bunda memasaknya.

Bahan Martabak Telur ala Abang Jualan

  1. Anda Perlu Bahan kulit.
  2. Siapkan 100 gr Terigu pro tinggi.
  3. Anda Perlu 1/4 sdt Garam.
  4. Siapkan 60 ml Air.
  5. Siapkan 1 sdm Minyak.
  6. Siapkan Minyak untuk merendam.
  7. Anda Perlu Bahan isi.
  8. Anda Perlu 4 butir Telur ayam.
  9. Siapkan 2 genggam Daun bawang, potong potong.
  10. Anda Perlu 4 buah Sosis, potong potong (bisa diganti sesuai selera).
  11. Anda Perlu 1 sdt Garam.
  12. Anda Perlu 1 sdt Bawang putih bubuk (bisa pake bawang putih chopped).
  13. Anda Perlu 1/2 sdt Merica.
  14. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Martabak Telur ala Abang Jualan step by step

  1. Membuat kulit: campur terigu, garam, air dalam wadah, uleni sampe ga lengket, beri 1 sdm minyak. Uleni sampe lembut. Potong jadi 2, bulatkan. Rendam dalam minyak 1-12 jam. Semakin lama direndam semakin lentur..
  2. Membuat isi: campur semua bahan isi pada mangkok. Sisihkan.
  3. Tipiskan kulit setipis mungkin. Taruh diteflon yg sudah diberi minyak dan nyalakan apinya. Tuang isi di bagian tengah. Lipat kulit membentuk persegi empat. Goreng sampe matang. Jangan lupa di balik..
  4. Jika sudah matang, angkat. Potong potong, sajikan dengan acar dan cabe hijau. Uhhhh mantapppp, sehat, enak🐣.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *