Cara Simpel Membuat Tongseng kambing tanpa santan Lezat

  • Whatsapp

Tongseng kambing tanpa santan. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Asli Solo. Setelah daging kambing dibersihkan dari lemak, rebus daging kambing sampai mendidih.

Tongseng kambing tanpa santan Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Mom bisa bikin Tongseng kambing tanpa santan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Inilah panduan bagaimana Kamu mengolahnya.

Bahan Tongseng kambing tanpa santan

  1. Anda Perlu 1/2 kg daging kambing.
  2. Siapkan 500 ml air utk merebus.
  3. Anda Perlu Secukupnya minyak goreng utk menumis.
  4. Siapkan 2 buah Tomat hijau.
  5. Siapkan Beberapa lembar kol.
  6. Siapkan Rawit merah biarkan utuh.
  7. Anda Perlu Daun salam.
  8. Siapkan Daun jeruk sobek sobek.
  9. Siapkan Sereh geprek.
  10. Anda Perlu Bumbu yg dihaluskan.
  11. Anda Perlu 8 siung bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 ruas jahe.
  14. Siapkan 1 ruas kunyit.
  15. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
  16. Siapkan 2 butir kemiri.
  17. Siapkan Garam, gula, penyedap, kecap.

Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Padahal rasa gurih dan lezat sangat dipengaruhi oleh perasan. Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya.

Tongseng kambing tanpa santan step by step

  1. Rebus daging sebentar, buang air rebusan pertama, potong2 daging, Rebus kembali daging kambing bersama daun salam, daun jeruk, sereh. Saya menggunakan presto agar cepat empuk..
  2. Blender bumbu, tumis hingga harum, masukan rebusan daging..
  3. Tunggu sampai air berkurang, tambahkan rawit utuh, garam, gula, penyedap, dan kecap. Koreksi rasanya.
  4. Biarkan sampai air habis, tambahkan tomat & kol. Selamat mencoba…

Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan, Masakan Sederhana Tapi Bikin Nagih. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya, gampang kok? karena cara pembuatannya sangat mudah dan simple. Yang perlu Anda lakukan Adalah mengikuti langkah-langkah dibawah ini. Resep tongseng kambing dengan bumbu enak dan gurih meski tanpa santan menjadi olahan paling favorit. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara".

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *