Cara Simpel memasak Martabak Telur Lezat

  • Whatsapp

Martabak Telur. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan.

Martabak Telur Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella. Bunda bisa mengolah Martabak Telur menggunakan 17 bahan dan 11 langkah. Inilah panduan bagaimana Bunda mengolahnya.

Bahan Martabak Telur

  1. Siapkan 125 gr tepung protein tinggi.
  2. Siapkan 30 ml minyak sayur.
  3. Anda Perlu 60 ml air (sesuaikan dengan kelembapan tepung).
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Anda Perlu Bahan tumisan :.
  6. Siapkan 4 potong daging rendang, cincang.
  7. Anda Perlu 1 buah wortel, parut (optional).
  8. Anda Perlu 2 siung bawang putih, cincang halus.
  9. Siapkan 1/2 bawang bombay, iris halus.
  10. Siapkan 1 sdt bubuk kari (optional).
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Anda Perlu Bahan isian :.
  13. Siapkan 3 butir telur.
  14. Siapkan 3 batang daun bawang.
  15. Anda Perlu 1/2 bawang bombay.
  16. Siapkan Secukupnya lada.
  17. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.

Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit. Resep martabak telur – Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan.

Martabak Telur langkah demi langkah

  1. Aduk semua bahan. Uleni sekitar 10 menit hingga tercampur rata dan kalis.
  2. Diamkan selama 5 menit. Kemudian bagi menjadi 3 adonan. Rendam di dalam minyak. Diamkan minimal 1 jam.
  3. Siapkan bahan tumisan.
  4. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan wortel parut. Masak hingga wortel setengah matang..
  5. Kemudian masukkan daging rendang. Tambahkan garam dan sedikit air. Masak hingga air menyusut..
  6. Iris halus daun bawang dan bawang bombay. Aduk jadi satu di dalam wadah.
  7. Masukkan ke dalam mangkuk 1 butir telur bersama 2 sdm isian daging dan 3 sdm campuran daun bawang. Beri kaldu bubuk dan lada secukupnya. Kocok hingga rata.
  8. Ambil 1 buah adonan. Tekan tekan hingga adonan menjadi tipis dan transparan.
  9. Panaskan minyak dengan api kecil tapi jangan sampai terlalu panas. Masukkan adonan kemudian kocokkan telur. Lipat adonan hingga tertutup seperti amplop. Siram siram minyak ke atas adonan.
  10. Jika sudah mau kering balik adonan. Goreng hingga martabaknya matang. Untuk menggorengnya gunakan api kecil agar dalamnya matang. Bisa menggunan teflon atau happycall. Jadi 1 butir telur untuk 1 adonan. Lakukan seterusnya hingga adonan abis.
  11. Selamat mencoba semoga suka ❤.

Informasi mengenai cara membuat martabak telur ini barangkali dapat menambah wawasan Anda Apalagi, aneka resep membuat martabak telur yang ada di artikel berikut tidak hanya berasal dari. Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *