Cara Mudah membuat Martabak telur no ribet (isian tahu) Lezat

  • Whatsapp

Martabak telur no ribet (isian tahu). Assalamu'alaikum.😊 Jika sebelumnya OmahELok _Kitchen pernah share resep Martabak telor,, sekarang bakalan share resep Martabak telor yang lebih ekonomis. Resep cara membuat isian martabak telor spesial, enak dan nggak pake ribet. #isianmartabaktelor #caramembuatisimartabaktelor #martabaktelorspesial. Martabak mini tahu telur, jajanan sehat, cocok untuk usaha jajanan.

Martabak telur no ribet (isian tahu) Resep martabak telur – Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga Ciri khas dari martabak yakni isian di dalamnya menggunakan daging sapi. Sedangkan untuk martabak manis, biasanya orang-orang lebih suka. Anda bisa mengolah Martabak telur no ribet (isian tahu) menggunakan 29 bahan dan 6 cara. Inilah panduan bagaimana Bunda memasaknya.

Bahan Martabak telur no ribet (isian tahu)

  1. Siapkan Bahan kulit:.
  2. Siapkan 250 g tepung terigu pro sedang (me: segitiga biru).
  3. Siapkan 1 butir putih telur.
  4. Anda Perlu 80 ml air biasa.
  5. Siapkan 40 ml minyak.
  6. Siapkan Sejumput garam.
  7. Siapkan Bahan isian:.
  8. Siapkan 5 kotak tahu ukuran sedang.
  9. Anda Perlu 4 butir telur.
  10. Siapkan 3 batang daun bawang.
  11. Siapkan 1/2 bagian bawang bombang (cincang halus).
  12. Anda Perlu 4 siung bawang putih (cincang halus).
  13. Siapkan 5 siuang bawang merah (cincang).
  14. Siapkan 1 sdt garam.
  15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  16. Anda Perlu 1 bungkus rayco (lebih bagus rasa sapi).
  17. Anda Perlu Sejumput bumbu pemasak kambing (optional).
  18. Anda Perlu Garam untuk menumis.
  19. Anda Perlu Bahan kuah:.
  20. Siapkan 1 buah tomat merah ukuran sedang.
  21. Siapkan Sejumput garam.
  22. Anda Perlu Sejumput penyedap rasa (me: Ajinomoto).
  23. Anda Perlu 1 sdm gula.
  24. Anda Perlu 1/4 bagian bawang bombay.
  25. Siapkan 2 siung bawang merah.
  26. Anda Perlu 8 butir cabe rawit.
  27. Siapkan 1/2 sdt cuka.
  28. Anda Perlu 2 sdm kecap manis.
  29. Anda Perlu 1 sdm kecap asin.

Resep Martabak Telur – Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan. Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari ketika hujan sedang turun. Bahan Isian Martabak Telur Spesial Isi Bumbu Rendang. Martabak mini tahu telur, jajanan sehat, cocok untuk usaha jajanan.

Martabak telur no ribet (isian tahu) step by step

  1. Bahan kulit : campur terigu dan putih telur aduk sebentar. Kemudian masukkan sejumput garam, dan setengah bagian minyak goreng dan air. Kemudian uleni hingga tercampur merata dan kalis. Terakhir masukkan sisa minyak tadi. Uleni lagi hingga Kalis dan merata. Agar tekstur kulit lentur uleni lagi seperti mengucek baju..
  2. Bahan isi : tumis sebentar semua bahan kecuali telur, garam, penyedap dan bumbu kambing. Setelah air tahu mengering, lalu angkat. Dinginkan sebentar lalu campurkan telur, garam, penyedah dan bumbu kambing tadi. Aduk rata..
  3. Bagi adonan menjadi 8 bagian. Bulat2 kan. Lalu masukkan kedalam wadah. Rendam dg minyak, tutup rapat wadah. Diamkan -+3 jam.
  4. Setlah di diamkan -+3 jam. Kulit sudah bisa di cetak. Ambil 1 bagian adonan. Pipihkan dengan tangan di tempat yang permukaannya licin. Seperti di atas kaca atau di talenan yang telah di alas dengan plastik. Pipihkan hingga benar2 tipis seperti kulit martabak mesir abang2..
  5. Bentangkan kulit martabak di atas teflon yang sudah diberi sedikit minyak (dengan api kecil agar kulit tidak gampang gosong). Letakkan isian di atas kulit, lalu lipat. Goreng hingga bagian bawah kulit menguning dan agak kering, lalu balik. Goreng hingga benar2 masak di seluruh sisi..
  6. Bahan kuah: potong dadu tomat. Campur semua bahan lalu guyur dengan air panas. Aduk. Siap disajikan dengan kuah. Selamat mencoba 😊.

Berikut referensi resep martabak telur dan bagaimana cara membuat martabak telur yang enak. Tapi porsi telur harus dikurangi alias isiannya padat agar tidak luber ketika diangkat. Kamu bisa tambahkan apapun sebagai isian, misalnya sosis, daging cincang, daging ayam, dan sebagainya. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Ambil bahan isian martabak secukupnya atau kira kira setengah bagian.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *