Cara Simpel memasak Martabak Teflon Enak

  • Whatsapp

Martabak Teflon. Hello everyone~ Today I share with you a recipe for Indonesia's tastiest dessert (and probably most fattening) – MARTABAK MANIS! Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?

Martabak Teflon Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Martabak manis teflon, step by step. Martabak manis teflon, step by step yuu dicoba buat dirumah dengan bahan yang ada,selamat mencoba. Mom bisa memasak Martabak Teflon menggunakan 17 bahan dan 8 step. Inilah panduan bagaimana Kamu memasaknya.

Bahan Martabak Teflon

  1. Anda Perlu Bahan 1 :.
  2. Siapkan 225 gr tepung terigu.
  3. Anda Perlu 20 gr tepung maizena / tapioka.
  4. Anda Perlu 30 gr gula pasir.
  5. Anda Perlu 250 ml air.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Anda Perlu 3/4 sdt baking powder.
  8. Anda Perlu Bahan 2 :.
  9. Siapkan 50 ml air.
  10. Anda Perlu 3/4 sdt baking soda.
  11. Anda Perlu 2 sdm perisa pandan.
  12. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
  13. Siapkan Toping (sesuai selera. Kalo saya) :.
  14. Anda Perlu 3 sdm mentega.
  15. Siapkan 1/2 kotak keju kraft.
  16. Siapkan 5 sdm meses.
  17. Siapkan Susu kental manis.

Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan Nah bunda bagaimana cara membuat Membuat Martabak Manis Pakai Teflon Sederhana dengan mudah.

Martabak Teflon langkah demi langkah

  1. Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, maizena, gula dan air. Aduk menggunakan mixer kecepatan tinggi agak lama biar adonannya menyatu..
  2. Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk pakai pengaduk sampai rata. Adukny pelan pelan saja. Lalu diamkan adonan minimal 1 jam. Nanti muncul gelembung kecil di adonannya..
  3. Bagi adonan jadi 2. 1 untuk yang vanila. 1 untuk yg pandan..
  4. Untuk adonan vanila, campurkan baking soda dengan air. Aduk rata. Untuk adonan pandan, campurkan baking soda, air dan perisa pandan. Aduk rata. Aduknya pelan saja. (campuran baking soda dan air dituang sesaat sebelum adonan dituang ke teflon ya).
  5. Kalo ada loyang bisa ditaruh loyang dulu di kompor baru di atasnya teflon biar panasnya merata. Panaskan teflon di api sedang. Kalo sudah panas (jangan terlalu panas karena adonan bisa gosong. Jgn terlalu dingin juga. Caranya percikkan air ke teflon kalo udah cepet menguap saatnya masukkan adonan).
  6. Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar adonan menempel di pinggiran teflon. (goyang aja teflon nya biar rata).
  7. Tunggu hingga gelembung gelembung naik dan pecah. Baru kecilkan api..
  8. Taburkan gula pasir d atas adonan yang sudah pecah gelembungnya. Lalu tutup teflon dan biarkan sampai adonannya mateng. Angkat. Lalu olesi dengan mentega dan taburi dengan topping..

Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah? Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Cukup pa. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *