Martabak Teflon Praktis Bersarang Tanpa Ragi.
Bunda bisa memasak Martabak Teflon Praktis Bersarang Tanpa Ragi menggunakan 9 bahan dan 7 cara. Berikut panduan bagaimana Anda memasaknya.
Bahan Martabak Teflon Praktis Bersarang Tanpa Ragi
- Siapkan 150 Gram Tepung Terigu.
- Anda Perlu 1 Sdm Muncung Tepung Tapioka.
- Siapkan 2 Sdm Gula Pasir.
- Anda Perlu Sejumput Garam.
- Anda Perlu 1 Butir Telur.
- Anda Perlu 100 ml Air.
- Siapkan 100 ml SKM (Susu Kental Manis).
- Siapkan 1/2 Sdt Baking Powder.
- Siapkan 1/2 Sdt Baking Soda.
Martabak Teflon Praktis Bersarang Tanpa Ragi step by step
- Campurkan terigu, tapioka, gula, garam, baking powder, dan telur (SANGAT disarankan untuk menyaring terlebih dahulu terigu, tapioka dan baking powder pada saat mencampur).
- Campurkan SKM & Air didalam gelas aduk hingga merata kemudian campurkan ke adonan terigu lalu kocok hinnga merata dan tidak menggumpal.
- Konsistensi adonan akhir tidak kental dan tidak terlalu encer.
- Tutup adonan dengan serbet selama kurang lebih 1,5 jam.
- Masukkan baking soda dengan disaring lalu kocok hingga merata sambil memanaskan teflon.
- Tuang adonan kedalam teflon tunggu hingga sedikit bersarang lalu taburkan gula pasir. tutup sebentar hingga permukaan kering. (GUNAKAN API KECIL dan teflon harus panas).
- Setelah matang, pada saat panas oleskan mentega dan beri topi sesuka kalian… Selamat Mencoba 😍.
