Cara Simpel Mengolah Tongseng Kambing Setan Lezat

  • Whatsapp

Tongseng Kambing Setan.

Tongseng Kambing Setan Bunda bisa memasak Tongseng Kambing Setan menggunakan 14 bahan dan 9 step. Berikut panduan bagaimana Anda memasaknya.

Bahan Tongseng Kambing Setan

  1. Siapkan 500 gram Daging Kambing.
  2. Siapkan 3 buah Nanas.
  3. Anda Perlu 1 siung Bawang Bombay.
  4. Anda Perlu 4 siung bawang merah.
  5. Anda Perlu 4 siung bawang putih.
  6. Anda Perlu 4 buah cabe merah.
  7. Siapkan 1/2 ons cabe rawit.
  8. Siapkan Secukupnya daun bawang.
  9. Anda Perlu 4 buah Tomat.
  10. Siapkan Secukupnya garam.
  11. Anda Perlu Secukupnya gula.
  12. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  13. Siapkan Secukupnya kecap.
  14. Anda Perlu Secukupnya air.

Tongseng Kambing Setan langkah demi langkah

  1. Blender nanas lalu masukkan ke wadah berisi daging kambing yang sudah di cuci. Diamkan selama 15 menit.
  2. Sisir bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe rawit dan cabe merah (Untuk bawang bombay saya bagi jadi 2, setengah untuk ditumis bersama bumbu lain, setengahnya dimasukkan ketika sudah mau matang).
  3. Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu yang telah disisir tadi. Tumis sampai harum.
  4. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
  5. Masukkan daging kambing yang sudah dimarinate dengan nanas tadi.
  6. Tambahkan air secukupnya (dikira-kira saja sekiranya sampai daging empuk).
  7. Tambahkan sedikit kecap sesuai selera.
  8. Ketika airnya sudah nyemek masukkan potongan daun bawang dan sisa bawang bombay tadi beserta tomat yang sudah dipotong kecil.
  9. Tongseng siap dihidangkan dan disantap (lebih lezat kalau ditaburkan bawang goreng).

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *