Resep: Terang Bulan Mini Sedap

  • Whatsapp

Terang Bulan Mini.

Terang Bulan Mini Kamu bisa mengolah Terang Bulan Mini menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Inilah panduan bagaimana Mom mengolahnya.

Bahan Terang Bulan Mini

  1. Siapkan 250 gram tepung terigu pro sedang.
  2. Anda Perlu 2 sdm margarin (lelehkan).
  3. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  4. Anda Perlu 1 butir telur.
  5. Anda Perlu 280 ml air.
  6. Anda Perlu 1/2 sdt vanili.
  7. Anda Perlu 1 sdt baking powder.
  8. Siapkan 1 sdt soda kue.
  9. Anda Perlu 1/2 sdt garam.
  10. Anda Perlu 100 ml skm.
  11. Anda Perlu 1/4 kg choco chip pelangi untuk toping.

Terang Bulan Mini step by step

  1. Siapkan bahan.
  2. Kocok telur dan gula sampai mengembang.
  3. Setelah mengembang, campurkan tepung terigu, garam, vanili, baking powder, margarin, skm, dan air. Ulen dengan tangan sampai tidak ada yang menggumpal. Tekstur adonan tidak terlalu kental (sedikit encer).
  4. Setelah membuat adonan, Panaskan cetakan kue lumpur, (me : pertama api dalam kondisi besar selama 2-3 menit lalu kecilkan api biarkan sampai pan benar² panas.
  5. Setelah adonan siap, tutup dengan serbet biarkan sampai adonan keluar bintik²/pori². Lalu tambahkan baking soda aduk sampai merata. Tutup lagi sambil menunggu pan benar² panas sempurna.
  6. Cetak dengan menuangkan 1/2 sendok sayur adonan (sesuai selera) tekan dan putar perlahan agar terbentuk pinggiran terbul, biarkan sampai keluar bintik/pori² lalu tutup sampai permukaan terbul matang.
  7. Setelah permukaan matang, taburi dengan sejumput gula pasir diatasnya. Lalu angkat terbul dan sisihkan dalam nampan (lakukan sampai adonan habis).
  8. Step akhir, hias terbul : tuang perlahan skm putih diatasnya lalu taburi dengan choco chip/meses/keju (kreasikan masing²).

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *