Resep: Tongseng Kambing w/ Fiber Creme Lezat

  • Whatsapp

Tongseng Kambing w/ Fiber Creme.

Tongseng Kambing w/ Fiber Creme Mom bisa masak Tongseng Kambing w/ Fiber Creme menggunakan 25 bahan dan 9 langkah. Inilah panduan bagaimana Bunda melakukannya.

Bahan Tongseng Kambing w/ Fiber Creme

  1. Anda Perlu ±1kg daging kepala kambing yang udah di potong kecil²+ dengkil.
  2. Siapkan 800 ml Air.
  3. Siapkan 3-4 sdm Fiber Creme.
  4. Anda Perlu Bahan Halus.
  5. Siapkan 10 bh Bawang putih.
  6. Siapkan 10 bh Bawang merah.
  7. Anda Perlu 2 ruas ukuran sedang Kunir.
  8. Anda Perlu 1/2 sdm Jinten.
  9. Anda Perlu 4 bh Kemiri.
  10. Anda Perlu 1 sdm Ketumbar.
  11. Anda Perlu 1 ruas Lengkuas.
  12. Siapkan Bahan Celup.
  13. Anda Perlu 3 bh Daun salam.
  14. Anda Perlu 4 bh Daun Jeruk (boleh lebih).
  15. Anda Perlu 2 bh Sereh.
  16. Anda Perlu Secukupnya Cengkeh.
  17. Anda Perlu Bahan Pelengkap.
  18. Anda Perlu Secukupnya Kobis.
  19. Anda Perlu 1 bh Tomat (iris kecil).
  20. Siapkan 3 bh Cabe rawit iris (boleh lebih klo suka pedes).
  21. Siapkan 3 bh Dauh bawang (iris besar2).
  22. Siapkan Bahan lain.
  23. Siapkan secukupnya Garam.
  24. Siapkan secukupnya Penyedap.
  25. Anda Perlu secukupnya Gula merah.

Tongseng Kambing w/ Fiber Creme langkah demi langkah

  1. Blender bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus.. Masukkan bahan celup (kecuali cengkeh), tumis sampai harum..
  3. Masukkan potongan kambing+dengkil, aduk rata dan biarkan sebentar sampai meresap..
  4. Tambahkan air lalu aduk rata.
  5. Saat mendidih, masukkan fiber creme. Aduk kembali.
  6. Masukkan bahan lain (gula garam penyedap), tes rasa..
  7. Masukkan bahan pelengkap..
  8. Jangan lupa tes rasa ya.. Kalau sudah pas, boleh dimatikan dan Tongseng siap disajikan.
  9. NB: sebelum dimasak, kepala dan dengkil kambing harus sudah direbus dulu ya…

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *