Cara Buat Tongseng kambing pedas tanpa santan Sedap

  • Whatsapp

Tongseng kambing pedas tanpa santan. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. Kali ini saya mau membagikan video tentang bagaimana cara membuat Tongseng. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing.

Tongseng kambing pedas tanpa santan Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon. Mom bisa memasak Tongseng kambing pedas tanpa santan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut panduan bagaimana Kamu melakukannya.

Bahan Tongseng kambing pedas tanpa santan

  1. Anda Perlu 1/2 kg Daging kambing.
  2. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  3. Anda Perlu 3 siung Bawang merah.
  4. Anda Perlu 10 buah Cabai rawit setan.
  5. Anda Perlu 3 butir Kemiri.
  6. Anda Perlu sejumput Ketumbar.
  7. Anda Perlu 1/2 ruas ibu jari Kunyit.
  8. Siapkan 1 ruas ibu jari Jahe.
  9. Siapkan Lengkuas.
  10. Siapkan Daun serei.
  11. Anda Perlu Daun salam.
  12. Anda Perlu Daun jeruk.
  13. Siapkan Kol.
  14. Anda Perlu Tomat.
  15. Anda Perlu Wortel.
  16. Anda Perlu Daun bawang.
  17. Anda Perlu Gula garam penyedap.
  18. Anda Perlu Kecap manis.
  19. Siapkan Mrica bubuk.

Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Asli Solo. Setelah daging kambing dibersihkan dari lemak, rebus daging kambing sampai mendidih. Saat mendidih, buang busa dan kotoran yang mengapung supaya tidak bau prengus. Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak.

Tongseng kambing pedas tanpa santan langkah demi langkah

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe. Tumis hingga matang dg sedikit minyak. Masukkan daging kambing goreng2 hingga agak gosong.
  2. Tambahkan air.rebus hingga empuk. Beri irisan cabai, garam, gula, penyedap, mrica bubuk, daun sereh,daun salam, daun jeruk, lengkuas, kecap manis. Jika air habis tambah lagi hingga daging empuk..
  3. Jika daging sudah empuk masukkan sayuran kol, wortel, tomat. Taburi bawang goreng.

Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan. Tongseng kambing masing-masing daerah punya rahasia dalam mengolah, meracik bumbu. Kenapa tidak coba saja resep tongseng kambing tanpa santan sederhana untuk disantap bersama keluarga. Saat memasak resep tongseng kambing paling enak tanpa santan maka dagingnya bisa dicampur-campur, ada juga yang suka mencampur dengan bagian jeroan kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *