Resep: Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 Nikmat

  • Whatsapp

Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍. Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama selera keluarga, teksturnya lembut tapi tetep kenyal khas martabak manis, bolak balik bikin selalu berhasil. Siapa yang selama ini masih penasaran gimana cara bikin Martabak Manis atau Terang Bulan?

Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 TERANG BULAN MINI / MARTABAK MANIS Resep ini tercipta dari pengalaman mama saya yg doyan masak dan ternyata resep terang bulan ini Mantep banget gak nyangka. Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Mom bisa buat Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 menggunakan 12 bahan dan 8 step. Berikut panduan bagaimana Kamu melakukannya.

Bahan Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍

  1. Anda Perlu 250 gr terigu segitiga.
  2. Anda Perlu 2 sdm susu bubuk.
  3. Siapkan 1/4 sdt garam.
  4. Anda Perlu 300 ml air putih.
  5. Anda Perlu 2 butir telur.
  6. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  7. Siapkan 1/2 sdt ragi instan.
  8. Anda Perlu 1 1/2 sdm margarin (lelehkan).
  9. Siapkan 3/4 sdt baking soda.
  10. Siapkan Secukupnya margarin untuk olesan.
  11. Siapkan Secukupnya gula pasir untuk taburan.
  12. Anda Perlu Toping sesuai selera (me: meses, keju, skm, yupi).

Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut ini. Nah bunda bagaimana cara membuat Martabak Manis Terang Bulan Lembut Sederhana Jika bunda ingin martabak versi mini, gunakan teflon ukuran kecil. Inigin variasi rasa lain coba bunda. ini adalah resep membuat kue terang bulan mini.

Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 langkah demi langkah

  1. Hangatkan 100ml air, tuang dalam gelas, tambahkan 1 sdm gula dan ragi, aduk rata lalu diamkan.
  2. Siapkan terigu+susu bubuk+garam dalam wadah, aduk rata..
  3. Kocok telur dan 2 sdm gula sampai tercampur rata, lalu tambahkan 200 ml air. Tuang kewadah terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan licin & tidak bergerindil..
  4. Tambahkan air ragi dan margarin cair, aduk rata. Lalu tutup wadah adonan, diamkan 30 menit..
  5. Setelah 30 menit, tambahkan baking soda, aduk kembali. Panaskan snack maker / cetakan martabak mini, tuang satu centong adonan, tekan bagian tengahnya agar terbentuk bagian pinggirnya..
  6. Kalau sudah mulai muncul gelembung2, taburi gula pasir lalu tutup cetakan, tunggu sampai matang. Setelah matang, angkat lalu oles bagian permukaan dengan margarin..
  7. Berikan toping sesuai selera. Me: taburi meses / keju lalu tuang skm & hias dengan yupi.
  8. Setelah beberapa jam, masih tetep lembut, empuukk & ga seret 😍😍😍.

Berikut tadi resep membuat kue terang bulan mini atau martabak manis, anda juga bisa membuatnya di rumah lho ! jika anda memiliki cetakan tarbul ( cetakan khusus martabak) selamat mencoba. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak Bagi yang ingin membuat martabak manis tapi belum punya cetakan khusus martabak, wajib banget dicoba Susu kental manis secukupnya. Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses jika terlihat bersarang/berpori dan empuk/lembut saat disantap. Martabak manis merupakan sejenis kue lembut yang di dalamnya diisi dengan berbagai macam selai seperti coklat, kacang, keju, kismis, dan lainnya.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *